Vodní dýmka pochází původně z Arábie a je oblíbená zvláště na Středním východě a v Asie. Toto zařízení používané ke kouření, funguje na principu filtrace a ochlazování kouře přes vodní filtr.

Jako kuřivo se ve vodní dýmce používá tabák smísený s melasou, medem a olejem, který je vlhký a mazlavý a při hoření silně dýmá. Tabák se dodává v mnoha příchutích. V Evropě jsou oblíbené ochucované tabáky (jablkový, melounový, mátový, kávový, cocacolový, atd.), naopak v Arabských zemích jsou nejvíce oblíbené tabáky silné bez příchutí například Zaghloul. K zapalování tabákou slouží ržežavý uhlík vyjmutý z ohniště nebo rychlozápalné dřevěné uhlí, které se používá táké při pálení vonných bylin, dřev, kadidla. Doba kouření dýmky je přímo odvislá od doby po kterou uhlík hoří; 45 až 90minut.

Vodní dýmka se kouří v České republice převážně v čajovnách a ve větším počtu lidí. Jednu dýmku tedy může kouřit i několik lidí, to z kouření dělá určitý rituál, neboť je důležitá vzájemná důvěra kuřáků, kteří po sobě používají tentýž náústek. Ač tabák do vodní dýmky neobsahuje žádný dehet, tak se při kouření do těla dostává mnoho jiných návykových, škodlivých a rakovinotvorných látek, jakými jsou například nikotin, oxid uhelnatý a jiné. Filtrační schopnosti vody nejsou dokonalé, a tak je její přínost spíše v ochlazování kouře než v jeho čištění od nebezpečných látek. Kouření vodní dýmky se kouření cigaret co do škodlivosti velice podobá, ale se nekouří tak rychle.

Vodní dýmka Senior